FICHA DA PESQUISA COLETIVA · INTERCOM · 2013
Estado da arte: gastronomia popular local/regional e folkcomunicação
O trabalho na pesquisa coletiva
Campos da codificação utilizada no levantamento de 2013–2023. Para consultar o conteúdo do trabalho, abra a publicação na fonte indicada.
- Fonte / tipo
- Intercom
- Ano
- 2013
- Autoria
- Luciana Lima Garcia · Élmano Ricarte de Azevêdo Souza · Maria Érica de Oliveira Lima
- Gênero folkcomunicacional
- Icônico
- Instituição na codificação
- UFRN
- Região na codificação
- Nordeste
- Metodologia
- Revisão Bibliográfica
- Referências na codificação
- Luiz Beltrão, Régis Debray, Luís da Câmara Cascudo
- Teoria / campo
- Folkcomunicação, Teoria do Jornalismo
- Titulação concluída
- Estudante de Graduação, Graduação, Doutorado
- Gênero da autoria (codificação existente)
- Feminino, Masculino, Feminino
- Palavras-chave
- Jornalismo impresso, Gastronomia Popular, Cultura, Folkcomunicação
- Número de autores
- 3
Fonte dos dados: tabelas consolidadas da segunda etapa da Pesquisa Coletiva. A formação e os vínculos são apresentados conforme os critérios e as fontes da base. Como ler estes dados →
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