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PESQUISA COLETIVAFolkcomunicaçãoAcesso aberto

FICHA DA PESQUISA COLETIVA · INTERCOM · 2013

Estado da arte: gastronomia popular local/regional e folkcomunicação

Luciana Lima Garcia · Élmano Ricarte de Azevêdo Souza · Maria Érica de Oliveira Lima

O trabalho na pesquisa coletiva

Campos da codificação utilizada no levantamento de 2013–2023. Para consultar o conteúdo do trabalho, abra a publicação na fonte indicada.

Fonte / tipo
Intercom
Ano
2013
Autoria
Luciana Lima Garcia · Élmano Ricarte de Azevêdo Souza · Maria Érica de Oliveira Lima
Gênero folkcomunicacional
Icônico
Instituição na codificação
UFRN
Região na codificação
Nordeste
Metodologia
Revisão Bibliográfica
Referências na codificação
Luiz Beltrão, Régis Debray, Luís da Câmara Cascudo
Teoria / campo
Folkcomunicação, Teoria do Jornalismo
Titulação concluída
Estudante de Graduação, Graduação, Doutorado
Gênero da autoria (codificação existente)
Feminino, Masculino, Feminino
Palavras-chave
Jornalismo impresso, Gastronomia Popular, Cultura, Folkcomunicação
Número de autores
3

Fonte dos dados: tabelas consolidadas da segunda etapa da Pesquisa Coletiva. A formação e os vínculos são apresentados conforme os critérios e as fontes da base. Como ler estes dados →

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